美味しいもの アーカイブ

みなさんこんにちは～管理人です。

いろんな壱岐の想像してたら・・・・・・・

「いや、想像だけじゃやっぱり解らない・・・・こりゃ、行くしかないな」と（笑）

フェリーの二等でごろ寝してたらあっという間の２時間で着くような近くなんですよね～実は。
で、さっそくチケットを購入。日頃の喧騒を逃れてまずは壱岐と夏を満喫しようと旅に出ました。

腹ごしらえはここ。フウトさんからお勧めのあった 『壱州本陣』。

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朝の材料が余っていたので・・・・どうしても卵が食べたくて作りました。

と言うか・・・・朝のメニューとほぼ一緒（笑）

卵は半熟、ベーコンはカリカリに焼き・・・・・・・・

今回は忘れない内に、ドレッシングを先に入れ・・・・・・・

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え～朝っぱらからお腹が空き過ぎてまして・・・・・・・
皆さんのあたたかいコメントに目を通し、レスを返してたら居ても立ってもおられず・・・・・・・

朝食用の買い物に出かけました！！

「なになに・・・ベーコンに・・・ピーマンに・・・ゴーヤはいらね（苦笑）・・・そうだ！！あれも買ってこよう！」

紙に書き出し、買って来た材料がこれ。

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いつかは食べてみたいと思っていた 『花畑牧場 生キャラメル』
先ほどお土産で頂きました。

これが噂の生キャラメル・・・・・・・・

味には賛否両論あるそうですが、まずは一口、口に入れて見る・・・・・・・・・・。

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冷蔵庫に出番を待ちつつ、待機していたゴーヤと茄子。

「とりあえず生じゃ食べれんだろ・・・・・」

との理由でかわいそうな事に、残念なご主人に待ちぼうけを食らってました。

「良く分からんが、火を通してみよう。話はそれからだ。」

これも残念なご主人の考える事、今まで培ってきた技術をフル活用してまずは切って、そして油がないのでゴマ油で炒められることに・・・・・・・

そして、出来たのがこれ（笑）

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